想必住在東海的同學們一定知道這家藏在巷子裡這間很厲害的店，你問我賣什麼？有什麼好吃？來，今天就讓吃貨來為大家介紹這間 「日式飯糰 」 ！！！
藏在巷弄中的一間日系飯糰店，一個以當季蔬菜以及新鮮食材的良心店家，店內的食材都是老闆每天早上到菜市場親自嚴格挑選出來的上等食材，老闆不但憧憬日本文化，店內擺設都走日系風，另外，老闆也是個不折不扣的「貓迷」，從攤車到託友縫製的筷套、零錢包都有貓咪的影子。你問我飯糰當早餐吃？ 不不不，結構亭的飯糰是出了名的大，早餐跟午餐一起吃，絕對不是問題！
先為大家來介紹店內的招牌豬肉飯糰，能成為店內的TOP 1果然名不虛傳，飽滿的內餡再加上特調醬汁，會讓人一口接上一口，停都停不下來。結構亭的飯糰使用的米飯也不像傳統的飯糰讓人吃了脹氣，也因為老闆堅持使用當季蔬菜，所以內餡裡的蔬菜不會是固定的，每一次切開飯糰都會有種像在拆禮物的感覺，期待著這次老闆又放了什麼驚喜。
再來，店內的匠雞排也是必吃項目，比起一般來說的雞排大多都是以炸的烹調方式結構亭則是以煎的方式，健康又美味，皮薄脆肉多汁，也吃得到食物的原味，再配上日式醬汁實在絕配。
最後推薦的是豆漿濃，之所以為什麼叫豆漿濃呢？因為都是老闆手工磨出來的豆漿，層次豐富，便宜又大杯，甜度也可以調整。紅茶是採用摩斯紅茶的原料，減了的糖分，讓顧客能夠吃得健康，想選擇不想讓身體有負擔的人，極力推薦結構亭的飲品！
